Radish shoots zijn een kleine maar krachtige aanvulling op elke maaltijd. Ondanks hun kleine formaat, zitten ze boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een algeheel welzijn.
Smaak:
Radish shoots zijn geliefd vanwege hun pittige, peperige smaak die lijkt op die van volgroeide radijzen, maar met een zachtere, frissere twist.
Combineert goed met:
Radish shoots zijn niet alleen visueel aantrekkelijk met hun levendige groene/paarse bladeren en paarse stengels, maar ze voegen ook een explosie van smaak en kleur toe aan salades, sandwiches, en andere gerechten.
Door hun lage caloriegehalte en hoge voedingswaarde zijn Pea Shoots een geweldige toevoeging aan een caloriearm dieet.
Gezondheidsvoordelen:
Radish shoots bevatten hoge niveaus van antioxidanten, zoals vitamine C en verschillende fenolische verbindingen. Deze stoffen helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen, die cellulaire schade kunnen veroorzaken en bijdragen aan veroudering en ziekten zoals kanker.
Dankzij hun hoge vezelgehalte, kunnen Radish shoots helpen bij een gezonde spijsvertering. Ze bevorderen een goede darmgezondheid door de stoelgang te reguleren en het risico op constipatie te verminderen.
De hoge concentratie van vitamine C in Radish shoots speelt een cruciale rol bij het versterken van het immuunsysteem. Deze vitamine helpt bij de productie van witte bloedcellen, die essentieel zijn voor het bestrijden van infecties.
Dankzij de aanwezigheid van antioxidanten en vitamine C kunnen Radish shoots bijdragen aan een gezonde, stralende huid. Ze kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen en het beschermen van de huid tegen schade door UV-straling en vervuiling.
In de verpakking zitten ca. 50gr. Microgreens.
